BULGARIAN CHEESE SHEEP'S MILK PLASTIC 910 GR

VG Bulgarian cheese is a type of cheese made from sheep's milk, and is known for its tangy and slightly salty taste. It originates from Bulgaria, a country in Southeast Europe with a rich history of traditional cheese-making. The cheese is often aged for several months, which results in a firmer texture and a sharper flavor.

VG Bulgarian cheese is typically made using a combination of sheep's milk and rennet, which is an enzyme that helps to coagulate the milk and form curds. After the curds are separated from the whey, they are shaped into rounds or blocks and then left to age.

The cheese has a distinctive aroma and a creamy texture that makes it ideal for use in a variety of dishes. It can be eaten on its own as a snack or added to salads, sandwiches, and pasta dishes. VG Bulgarian cheese is also commonly used in traditional Bulgarian cuisine, such as in banitsa (a savory pastry) and Shopska salad (a vegetable salad with cheese).

Overall, VG Bulgarian cheese is a delicious and versatile cheese that is enjoyed by people all over the world. Its unique flavor and texture make it a great addition to any cheese board or dish, and it is a must-try for cheese lovers everywhere. 

VG болгарский сыр из овечьего молока - это сыр с характерным терпким и слегка соленым вкусом. Он происходит из Болгарии, страны в Юго-Восточной Европе, с богатой историей традиционного сыроделия. Сыр обычно выдерживается несколько месяцев, что придает ему более плотную текстуру и более острый вкус.

VG болгарский сыр обычно производится из комбинации овечьего молока и реннета, который является ферментом, помогающим свертыванию молока и образованию сгустка. После того, как сгусток отделяется от сыворотки, он формируется в круги или блоки, а затем оставляется на выдержку.

Сыр имеет характерный аромат и кремообразную текстуру, что делает его идеальным для использования в различных блюдах. Его можно есть самостоятельно в качестве закуски или добавлять в салаты, сэндвичи и пасту.